神楽坂駅前に佇むGRASARA（グラサラ）は、日本蕎麦をイタリア風にアレンジした「イタリアン蕎麦」を味わえるお店です。
日本蕎麦にバジル、ポルチーニやトリュフなどのイタリア食材を組み合わせた一品は、これまでにない新しい美味しさ！
さらに、京都で発祥し100年以上の歴史を持つ「嘉祥窯」の器で提供され、見た目の美しさを楽しめる点も大きな魅力。
木漏れ日が差し込む温かい店内で、心地よいホスピタリティに包まれながら絶品のイタリアン蕎麦をいただけば、神楽坂で過ごす一日がいっそう素敵になること間違いなし！
この記事では、神楽坂GRASARAへの行き方やメニュー、店内の様子、ランチレビューなど詳しくご紹介していきます。
神楽坂GRASARAのおすすめポイント
・日本蕎麦にイタリア食材を組み合わせた、新感覚のイタリアン蕎麦を味わえる
・京都の由緒正しき「嘉祥窯」の器とともに、目と舌で楽しめる美食を楽しめる
・温かみあふれる店内とホスピタリティは、大人の女子会やデートにぴったり
※本記事は執筆時点の内容です。価格やメニュー、営業時間などは今後変更の可能性があります。お店に行く際は、公式サイトやInstagramでご確認ください。
神楽坂GRASARAへの行き方
GRASARAの最寄駅は、東京メトロ東西線・神楽坂駅。1b出口を出て、すぐ目の前のビル（2階）にGRASARAはあります。
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂6-34-4 フェリーチェ神楽坂2F |
|---|---|
| 定休日 | 水曜 |
| 電話番号 | 03-6280-7308 |
店内の様子
お店に入ると、すぐにスタッフの温かい笑顔に迎えられ、それだけで心地よい空間が広がります。
店内にはポカポカの木漏れ日が差し込み、木を基調とした温かみあふれるインテリア。
窓際の席には、京都・清水で100年以上受け継がれる嘉祥窯の作品がズラリと並び、その特別感がすごい！普段なかなか触れることのない、高級な器を間近で鑑賞できます。
まさに大人の気品がぎゅっと詰まった店内で、どんなランチが楽しめるのでしょうか？それでは、さっそくメニューを見ていきましょう。
ランチメニュー
一番手頃なランチセットは、1,500円から楽しめます。前菜5種盛り合わせ、選べるイタリアン蕎麦、ドリンク付きという充実の内容です。
イタリアン蕎麦は4種類あり、ジェノベーゼ、ペペロンチーノ、アラビアータ、そして豆乳ポルチーニ（+1,000円）。
どれもイタリアンの王道で、蕎麦との組み合わせは想像がつかないかもしれませんが、これがベストマッチの美味しさなのです！その味わいを、さっそくご紹介していきましょう。
絶品のイタリアン蕎麦を召しあがれ
まず登場するのは、旬の食材を使用した「前菜5種盛り合わせ」。
色とりどりのビジュアルが圧巻で、まるでビストロのような洋風前菜です。
この日の前菜は、群馬産とうもろこしの冷製ポタージュ、ブラッタチーズといちじく、豚のパテ、クミンのキャロットラペ、バルサミコの紫キャベツと水茄子。
特にとうもろこしの冷製ポタージュは、ぽってりとした口当たりで、凝縮した甘さが広がります。
その一口一口がたまらない美味しさで、厳選食材であることがしみじみと分かる一品。他の前菜は甘味や酸味がキリッときいた味つけで、ワインが欲しくなること請け合いです！
前菜の後は、いよいよ「緑の葉と、少し生姜を効かせた豚肉のジェノベーゼ」がお目見え。
信州産の乾麺を使用した蕎麦は、やや柔らかく茹で上がり、濃厚なジェノベーゼのつけ汁とよく絡みます！
つけ汁には、昆布と鰹のW出汁が使われ、その相性が最高に抜群。さらに、柔らかい豚肉が濃厚なジェノベーゼにしっかりと旨味を加えています。
バジルの爽快感、魚介や豚の強い旨味と少しの生姜が食欲をかき立て、特に暑い夏にはピッタリの一品です。途中で味変アイテムのエキストラバージンオリーブオイル、にんにくオイルを加えれば、イタリアン度がさらにアップします！
ちなみに、アイスティーは3杯分ほどのたっぷりの量で、スッキリとしたテイストが前菜や蕎麦とよく合います。
食後には、アイスティーを飲みつつ嘉祥窯の美しい器を眺め、ランチの余韻をのんびり楽しんではいかがでしょうか。
以上、神楽坂GRASARAのランチのご紹介でした。
混雑具合
平日13:00頃に入店し、先客2名。退店13:20まで後客なし。ランチでは、前菜→蕎麦の順にコース形式で提供されるため、時間のある時に行くのがおすすめです。
まさに神楽坂クオリティ！絶品イタリアン蕎麦を体験しよう
GRASARAでは、日本蕎麦をイタリア風のアレンジでいただける、新感覚の絶品蕎麦を楽しめます。
食材の産地や調理にもこだわり、特別感のあるランチが1,500円で楽しめるのは魅力的。スタッフの温かいホスピタリティや美しい嘉祥窯も、食事をさらに豊かにします。
まさに"神楽坂クオリティ"、視覚と味覚で楽しむ絶品のイタリアン蕎麦を体験してみてはいかがでしょう。
