神楽坂にオープンしたグラサラ（GRASARA）で、新感覚の「イタリアン蕎麦」を実食。日本蕎麦とバジルやポルチーニ、トリュフなどが織りなす創作蕎麦を味わえる。ブログでは、実食レビューや混雑具合などを詳しく紹介。