まんぷく神楽坂

神楽坂を拠点とするWebライターたぬきが、自信をもっておすすめしたい素敵なお店を特集します。

飯田橋でふわっふわハンバーグ食べるなら、隠れ家ビストロ【ブラッスリールマン】

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みなさん、飯田橋の新小川町をご存知でしょうか?!

住宅街ですが、実は個人経営の店がひしめき合う、隠れたグルメ地帯でもあります。

 

本日ご紹介する「ブラッスリールマン」も、飯田橋・新小川町にあるビストロです。

ランチで食べたハンバーグがふわっふわで絶品でした。

たとえば、ハンバーグに練りこまれた玉ねぎ一つにしてもクオリティ高し!

住宅街にたたずむ隠れ家で、おいしいハンバーグランチはいかがですか~♪

 

この記事はこんな方におすすめ

・飯田橋で、ふわふわのハンバーグを食べれるお店を探している

・「住宅街にある隠れ家」ってなんか好き

 

外観、店内の様子

赤い屋根をくぐり、突き進むと、お店の入り口があります。

店内は広々しており、カウンターもあるので一人でも安心。

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赤い屋根が特徴的

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ランチメニュー

 

創意工夫に富んでいます。ビストロなのに、ラーメンがあるw

ここまでメニュー豊富だと、その日食べたいと思える一品に出会えそう。

 

初訪問なので、無難に「煮込みデミグラスハンバーグ」(税込1000円)を頂くことにしました。

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「煮込みデミグラスハンバーグ」(税込1000円)を実食

ごはん少なめでオーダー。

野菜も添えられ、ランチにはちょうどいい量のワンプレート!

写真左のピンク色は、イチゴ風味のデザートです。

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ハンバーグには、なんと牛&豚&鶏の3種類が入っています!
なので、めっちゃ肉肉しい〜!


鶏の挽肉が入ってることにより、超フワフワ。
粗めな玉ねぎの食感がアクセントになっています。

玉ねぎ自体も香ばしく、炒めてから生地に練りこまれたのだろうと思います。

最高に美味しいです!!

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ご飯もフカフカで、いい炊きあがり。

自家製にんじんドレッシングも美味しく、レタスがススム!

 

食後はアイスコーヒーをもらって〆。

1000円とはいえ一切妥協せず、「美味しいものを食べさせたい」というシェフの想いを感じるランチでした!

 

注意点

土日は不定期営業のようです。

土曜でも閉まっていたり、日祝でも開いてたりします。平日はいつも営業してます。

 

もし平日に閉まっていても、この近辺(新小川町)にはお店がたくさんあるので、ランチ難民になることはないかと。

 

ただ、土日に行く場合は、事前にお店に確認したほうがよいと思います。まわりのお店も土日休みが多く、ランチに困る可能性があるからです。

 

また、お店の前を通ると、ランチメニューが微妙に変わっていることがあるので(特にラーメン)、メニューは流動的と思ったほうがよいかも。

エビライスはいつもありますw

 

まとめ

飯田橋で、絶品ふわふわハンバーグを食べれるビストロ。

隠れ家ならではの、まったりした雰囲気もいいです。

 

ハンバーグの気分でなくても、お魚メニューなどもあるので使い勝手抜群。

 

ランチに迷ったら、とりあえずブラッスリールマン!

ふわふわハンバーグ食べたいときは、迷わずブラッスリールマン!

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございます。

より詳しい情報は、以下をご覧ください。

お店の基本情報

最寄駅 飯田橋駅C1出口より徒歩7分
住所 東京都新宿区新小川町8-3
営業時間 昼 11:30~15:00(LO14:30)
夜 18:00~22:30(LO22:00)
定休日 不定休
電話番号 03-6228-1305