日本橋エリアで、美味しい野菜をモリモリ食べたい！そんな時は、「GRIP TAVERN」（グリップタバーン）がおすすめです。
GRIP TAVERNは、契約農家から毎日届く新鮮なオーガニック野菜を楽しめるイタリアン。
サラダランチには約15種類もの野菜が盛られ、ヘルシーながらも、ボリューム満点！
野菜だけでなく、お肉やパンも一つ一つが美味しいので、ダイエット目的でなくても満足できます。
この記事では、GRIP TAVERNで頂いたサラダランチの感想や、お店のお洒落な雰囲気など詳しくお伝えしていきます！
この記事はこんな方におすすめ
・美味しくてヘルシーな無農薬野菜を、大きいお皿でモリモリ食べたい！
・野菜だけでなく、お肉やパンのレベルも高いサラダランチを探している
お店へのアクセス
最寄は東京メトロ半蔵門線・三越前駅で、A6出口より徒歩5分です。
商業施設「コレド室町2」の2階にあります。
日本橋駅や新日本橋駅の間に挟まれる立地で、どの駅からも徒歩圏内です。
店内の様子
席数は100席と、かなり広いです！カウンター席もありました。
一人で行きましたが、外の景色が見える広いテーブルに通してもらえました。
ランチメニュー（平日）
大きく分けて、サラダ、パスタ、ポークジンジャーの３種類があり、どのメニューにも無農薬野菜が使われています。
GRIPは都内に３店舗ありますが、唯一、GRIP TAVERNではサラダランチが２種類あります（他の２店ではサラダランチは１種）。
野菜15種類か、８種類かが選ぶポイントになります。
私は「約15種類の野菜と牛ハラミステーキ」（税込1620円）を注文しました。
「約15種類の野菜と牛ハラミステーキ」（税込1620円）を実食
季節のスープ、バゲット、選べるドリンクが付きます。
スープ
まずは、「鶏肉と枝豆のスパイシートマトスープ」が運ばれてきました！
具材たっぷりで、ややスパイシー。トマトが濃厚で、すごく美味しいです。
スープの時点で大満足。
約15種類の野菜と牛ハラミステーキ
注文して10分後、サラダが登場。すごいボリューム！
厚く切られた牛ハラミが、６枚も乗っています。
牛ハラミはミディアムレア。
表面はこんがり焼け、肉汁がしっかり閉じ込められています。
噛むたびに、牛ハラミそのものの旨味や甘みを感じました！
野菜は色鮮やかで、口の中で弾けるように新鮮です。
生野菜だけでなく、茄子のマリネ、カボチャやビーツ（赤い野菜）のグリル、キャベツのマリネなども添えられ、かなり手が込んでます。
雑穀も添えられていました。
野菜はそのまま食べても美味しいですが、大葉と玉ねぎのドレッシングをぜひかけてみてください。
大葉の爽やかな風味と、玉ねぎの甘みが合わさり、とても美味しいです！
バゲットも美味しいです！ 一般的なバゲットよりも水分が多く含まれている感じで、もっちりした食感でした。
ハード系のパンが苦手な方も、これはイケると思います。
食後のドリンクは、ホットコーヒーを選択。
たっぷり注がれ、深煎りされた味でおいしいです。
気持ちよくランチを締めくくることができました！
以上、GRIP TAVERNの「約15種類の野菜と牛ハラミステーキ」（税込1620円）のご紹介でした！
混雑具合
平日13:40に入店し、かなり空いていました。退店14:36までに、後客1組。
GRIP TAVERNが入っている「コレド室町２」には、映画館も併設されており、土日は並んでいる光景をたまに見ます。
まとめ
ダイエット中でなくても大満足！豪華な野菜をたっぷり食べれる、最高のサラダランチ！
ビーツなど、普段あまり食べないような野菜も入っているのが嬉しかったです。
店員さんも明るくてフレンドリーで、良い時間を過ごせました。
コーヒーを飲んでいたら「ごゆっくりなさってくださいね＾＾」という素敵なお声がけを頂きました。
日本橋でサラダランチできるお店は貴重なので、重宝したいお店です！
美味しい野菜をたっぷり食べたい時、ヘルシーランチをしたい時は、ぜひ行かれてみてください。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
少しでも、みなさんのお店選びのお役に立てれば幸いです！
お店の基本情報
最寄駅：三越前駅A6出口より徒歩6分
住所：東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町２ ２階
営業時間
●ランチ：11:00～15:30(LO15:00)
※他のサイトでは、ランチのクローズ14:00(LO13:30)と書いてありますが、現在はクローズ15:30(LO15:00)です（店員さんに確認）。
●カフェ：14:00～15:30(LO15:00)
※土日祝は14:00～17:00(LO16:30)
●ディナー：17:30～23:00 (LO22:00)
定休日：コレド室町２休館日に準ずる
電話番号：050-5596-5221
