2021年のクリスマスは、大好きなイタリアン「ブオンクオーレ」でテイクアウトしました。
クリスマスということで色々買いましたが、やはり主役はローストチキン。
さすがはレストランが作るもので、最高に美味でした。
ローストチキンは揚げてないからヘルシーですし、他の料理もいろいろ食べられて、大満足のクリスマスディナーになりました。
この記事では、私が2021年クリスマスにブオンクオーレで買ったものをご紹介していきます。
2022年のクリスマスに向けて、ぜひご参考ください('ω')
ブオンクオーレとは
ブオンクオーレは、飯田橋にあるイタリアンレストランです。
週に数回、神楽坂で出張販売しています。私が利用したのは、神楽坂での出張販売です。
クリスマスメニュー（予約制）
クリスマスメニューは予約制で、お店のインスタグラムで公開されます。
2021年のメニューは、前菜６種盛り（2000円～）、ローストチキン（２本1400円）、ラム肉の香草ソテー（２本1800円）、ラザニア（900円）などがありました。
当日買えるメニュー（予約なし）
クリスマス当日は、予約なしで買えるものもあります。
お惣菜は３つで1000円とリーズナブル。どれでも好きなものを選べます。
毎回真剣に悩んでしまう
12月24日は開店後すぐに列ができたので、予約が安全です。
私は開店同時に行きましたが、後ろに３組のお客さんが来られました。
いざ購入！
クリスマスということで、紙袋もおしゃれ。テンション上がります！
予約者向けのポストカードも入っていて、お手紙をもらった気分で嬉しかったです。
さて、私が買ったのはこちらです。
・ローストチキン２本（1400円）
・自家製フォカッチャ（100円）
・茄子ときのこのバルサミコマリネ
・りんごとゴルゴンゾーラの白ワイン煮
・ぷりぷり海老のコロッケ
お惣菜は３つで1000円ですので、お会計は2500円でした。
ローストチキンのみ予約し、それ以外は当日購入しました。
▼お皿にあけてみました（※チキンは１人分の盛りつけ）。
それでは、一つずつご紹介していきます。
ローストチキン
ローストチキンは２本入り（1400円）。下の写真は１人分です。
チキンの他、焼パプリカとズッキーニ、ポテト、チキン用のソースが付いています。
チキンはジューシーで柔らかく、めちゃめちゃ美味しいです。無我夢中で食べてしまいました。
ハーブの下味がしっかり付いて、良い～香り。
これぞイタリアンが作るローストチキンだなと思いました。
添付のソースはやや塩気があり、これがまた名脇役でした。
チキン単体でも美味しいですが、ソースをかけることで、肉の旨味がより引き立ちました。
私は普段、ソース類はあまり使わないのですが（素材をそのまま食べたい）、これについてはソース×チキンの掛け合いが素晴らしく、ソースも完食しました。
まさに料理マジック。すごい
ぷりぷり海老コロッケ
初めて買ったのが、「ぷりぷり海老コロッケ」。
これも本当に美味しくて、あと１パック買えばよかったと思うほどｗ
食べる前は、海老を丸ごと揚げたものかな？と思いましたが、割ってみると、中はペーストのようになっていました。
この一手間加えている感じ、さすがブオンクオーレ
食べてみると、フワッフワ～で優しい食感。作った人の優しさをも感じるような味でした。
温め直しの際、トースター250℃で軽く焼いたら、外のパン粉がサックサクになりました。
茄子きのこバルサミコなど
茄子ときのこのバルサミコマリネ、りんごとゴルゴンゾーラの白ワイン煮は、今まで何度も買ったお気に入りです。
何度食べても美味しい
以前の記事でもご紹介したので↓、ここでは割愛します。
以上、2021年クリスマスディナーのご紹介でした！
まとめ
一年に一度のクリスマスを、ブオンクオーレの料理と共に過ごせて本当に良かったです。
美味しさが忘れられません
クリスマスということで、包装がおしゃれだったり、サンタの可愛いピックが付いていたり、たくさんの「嬉しい」がありました。
ローストチキンは普段の店頭販売でも買えるので、近々また食べたいと思いますｗ
2022年は、ブオンクオーレをもっとリピートしていきたいです。
