牛込神楽坂の「エルサラーヤ・ロイヤルケバブ」は、ケバブを中心とするエジプト料理のお店です。
同店は宅配＆テイクアウト専門で実店舗を持たない、いわゆるバーチャルレストランの業態です。
バーチャルレストランのメリットとしては、実店舗よりも人件費などが抑えられるため価格がリーズナブルであること。
また宅配の場合は、料理を自宅で待てるので、特に在宅ワーカーにとっては、食事までの時間を有効に使えるのもポイントかと思います。
エルサラーヤロイヤルケバブのチキンケバブは、お肉たっぷり＆スパイシーで、体に元気が出る味です。
私は在宅中のお手軽ランチのつもりで利用しましたが、美味しくて大満足でした。
私が調べたところ、神楽坂でエジプト料理を食べられるお店は他に２店のみ。
エルサラーヤロイヤルケバブは、神楽坂で貴重なエジプト料理店と言えます。
エジプト料理が好きで、もっと開拓したい方にもおすすめです。
この記事では、エルサラーヤロイヤルケバブで買った料理のレビューなどを詳しくご紹介します。
この記事はこんな方におすすめ
・エジプト料理が好き、エジプト料理のお店を開拓したい
・神楽坂で、スタミナ満点の美味しいケバブをテイクアウトしたい
注文方法
エルサラーヤロイヤルケバブの料理を注文するには、UberEatsのアプリが必要です。
UberEatsでの注文手順は、以下の通りです。
①UberEatsのアプリを起動。
②画面上部の「配達」または「お持ち帰り」のタブを選択。
③検索欄に「エル・サラーヤロイヤルケバブ」と入力。
④お店のページが表示されるので、食べたい料理を選んで注文。
私はUberEatsの「お持ち帰り」を利用しました。
料理ができあがったら、エルサラーヤロイヤルケバブの入っている「キッチンBASE」に行き、1階で受け取ります。住所は新宿区払方町1-3です。
メニュー
メニューはケバブが中心です。
他にもサンブーサ（揚げ春巻き）やライスプリンなど、さまざまなエジプト料理を楽しめます。
ケバブの種類は、チキン、ビーフ、コフタ（牛とスパイスのハンバーグ）。
さらに、チキンとビーフの両方が入ったミックスケバブ、アボカドコロッケのケバブなどもあります。
値段は単品で680円～880円と、お手頃なのが嬉しいですね。
またケバブといえば、ピタパンに挟んだケバブサンドが主流かと思います。
しかしエルサラーヤロイヤルケバブには、ケバブとご飯、エジプト惣菜のお弁当もあります。
短い時間で手軽に食事したい時はケバブサンド、夕飯などでしっかり食べたい時はケバブ弁当など、さまざまな使い方ができますね。
食べたもの
私が食べたものは、チキンケバブのセット（税込920円）、ライスプリンです。
チキンケバブのセットには、ケバブ・サンブーサ（揚げ春巻）・ラッシーが付きます。
それでは、一つずつご紹介していきます。
チキンケバブ
さすがテイクアウト専門店で、盛りつけが綺麗です。具材がこぼれていないのが嬉しかったです。
ケバブサンドの具材は、底から順に、キャベツ・チキン・トマト・ピクルス等。
パンの内側には、エジプト料理のタヒーナ（ごまとじゃがいものペースト）が塗ってあります。
お肉は５種類のスパイスやマスタードに漬け込まれています。スパイシーで、体に元気がみなぎる味です。美味しい。
辛さの中にもヨーグルトのマイルドさがあるので、小さなお子様でも食べやすい味だと思います。
お肉は、鶏肉の部位で最もカロリーが低いささみなのでヘルシーです。
ささみはパサつきがちな部位ですが、驚くほどしっとり柔らか。
また一個がゴロッと大きく、それがたっぷり入っているので豪華です。
お腹が満たされる量と味なのに、中身はヘルシーというのも嬉しいポイントでした。
サンブーサ（揚げ春巻）
サンブーサとは、スパイスで味つけしたマッシュポテトを、春巻の皮に包んで揚げたものです。
エジプト料理の一つですが、国によっては、ツナや挽肉を入れることもあるそうです。
皮がパリパリで、ほんのりスパイシー。
中のじゃがいもは、しっとりなめらか。
断面をみると、パセリやスパイスがしっかり入っているのが分かりますね。
時間が経ってもカリカリで、とても美味しかったです。
仕事中につまむも良し、午後のおやつにも良し。ビールのお供にもなりそうな、おかずとスナックが融合した一品でした。
ラッシー
ケバブセットには、ラッシーが付いてきます。
スパイシーなものを食べると、口の中をスッキリしたくなると思います。
そんな時、ラッシーはぴったりの飲み物ですよね。
砂糖は最小限のようで、甘さ控えめなのが嬉しいです。
ここまでの内容が、チキンケバブのセット（税込920円）です。盛り沢山なボリュームでした。
ライスプリン
ライスプリンとは、お米を牛乳で煮込んだプリン。価格は250円です。
お米のプチプチした食感が楽しいです。
プリンはなめらかで、上に乗っているナッツが良いアクセントになっています。
スッキリした甘さで、軽々と食べれます。美味しい！
お米とプリンの組み合せは、日本ではあまり聞きなれないと思います。
しかし考えてみると、煎餅や団子など、お米はさまざまな和菓子に使われているので、このライスプリンも、きっと日本人の舌に合うと思います。
私は辛いものを食べた後の定番スイーツにしたいと思うほど、美味しく頂きました。
以上、エルサラーヤロイヤルケバブで頂いたエジプト料理のご紹介でした。
まとめ
エルサラーヤロイヤルケバブは、エジプト料理をお家で気軽に楽しめるお店です。
私はスパイシーで元気が出るエジプト料理を、また食べたいと思いました。
またUberEatsのメニュー欄では、料理について丁寧に説明されています。この点も、エジプト料理の初心者としてはありがたいです。
在宅中やオフィスでの美味しいランチの選択肢に、ぜひ取りいれてみてください。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
少しでも、みなさんのお店選びのお役に立てれば幸いです。
