神楽坂のイタリアンアルベリーニ（Alberini）がランチを開始。さっそく行ってきました。
アルベリーニのディナー編や基本情報は、2020年12月6日の記事をご参照ください。
ランチは新型コロナウイルス下での時短営業により始まったので、おそらく時期限定と思われます。
私は、大好きなお店を応援できるところで応援していきたいです。
この記事では、アルベリーニで頂いたランチをご紹介します。
ランチメニュー
ランチはALL税込1000円。パスタ、ラザニア、リゾットがあります。
全てのランチに、サラダが付いてきます。
ドリンク・デザートセットは、＋500円。
ラザニアセットを実食
まずは特製ローストポーク乗せサラダが運ばれてきます。
ローストポークは、とても柔らかくて美味しいです。まさに「特製」。
しっとりした部分と、トロッとした部分があります。
バルサミコドレッシングも最高でした。
葉野菜も、シャキシャキと美味しいです。
サラダの中には、素揚げニンジンも入っていました。
続きまして、ラザニア。こちらも絶品でした。
濃厚なペシャメルソースとミートソースが、たっぷり入っています。
ミートソースは、ごろっと大きめの挽肉なので、食べ応え満点です。
表面はカリッと焼かれて香ばしく、中のラザニアはトロトロ。
さすがアルベリーニ、絶品でした。
税込1000円のランチなのに、高級ディナーのような気分になります。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
本格的に寒い日が続きますので、皆様もお体には十分お気をつけください。
