まんぷく神楽坂

神楽坂在住・ごく普通のOLが、神楽坂のおすすめグルメやライフ情報についてとことん発信するブログ。江戸川橋など、神楽坂周辺のグルメもお届けします。

飯田橋のうどん新勢力【東京サンフラワー】が超おすすめ!その理由とは

飯田橋 東京サンフラワー

飯田橋の「東京サンフラワー」は、2020年11月7日にオープンしたうどん店。

うどんは330円にも関わらず、その安さからは考えられないほどクオリティが高いです。

 

特注のうどん粉を使用し、毎日店内で製麺しているため、確実に美味しいうどんを味わえます(市ヶ谷経済新聞)。

一度行けばリピート必至、超おすすめのうどん屋さんです。

 

この記事では、東京サンフラワーの行き方、各種メニュー、食べたもの、混雑具合などを詳しくお伝えしていきます。

この記事はこんな方におすすめ

・飯田橋で、コシの強い絶品うどんと天ぷらをお腹いっぱい食べたい

・ランチ予算は500~700円

 

東京サンフラワーへの行き方

JR中央線「飯田橋駅」西口から徒歩2分。

早稲田通りを九段下方面に進むと、左手に東京サンフラワーが見えます。

飯田橋 東京サンフラワー

東京サンフラワー外観

水色のポップな外観が特徴です。

社長さんがサーフィン&ひまわり好きとのことで、その要素が垣間見えますw

飯田橋 東京サンフラワー

店内の様子

店内は立ち食いカウンターが12席と、イス付きが4席あります。

カウンター席は調理場前と、壁側に分かれています。

調理場前の席は、音が結構ダイレクトに聞こえるので、壁側の席がおすすめです。

飯田橋 東京サンフラワー

奥から見た店内

飯田橋 東京サンフラワー イス

イスあり席

お水は各席に常備。

紙コップは食券機の横またはイス席の横にあります。

飯田橋 東京サンフラワー

遊び心あふれる店内

入店後の流れ

①入店後、まずは手を洗うルールです。手洗い場はお店に入ってすぐ左にあります。

②その後、券売機で食券購入。自動的に厨房にオーダーが通るため、食券を店員さんに渡す必要はありません。

③購入後、席を確保し、提供コーナーでうどんを受け取ります。その際、生姜と天かすを入れるか聞かれますので決めておきましょう!

 

メニュー

うどんは主に4種類で、しょうゆ・ぶっかけ・かけ・日替わり。

しょうゆうどんは330円、ぶっかけ・かけは370円。天ぷらや温玉付きのセットもあり、630円以下とリーズナブル。

飯田橋 東京サンフラワー レギュラーメニュー

レギュラーメニュー

飯田橋 東京サンフラワー

日替わりメニュー

単品の天ぷらも充実しています。

鶏天90円、ちくわ天120円、えび天140円、野菜天3種160円、揚げなす160円、阿波尾鶏ささみ天200円など。

飯田橋 東京サンフラワー 天ぷらメニュー

券売機はこんな感じです。

各メニューごと(しょうゆ・ぶっかけ・かけ・日替わり)、縦2列ずつに分かれています。

東京サンフラワー飯田橋 券売機

券売機の一番左「しょうゆうどん」の列が見づらいので、文字に起こしましたw↓

東京サンフラワー飯田橋 券売機メニュー麺は標準240gとのこと。

市販の冷凍うどんは200gなので、それより少し多いくらいですね。ちなみにうどん240gは約290kcalなので、ダイエット中でも安心です。

食べたもの

醤油うどん(冷)

醤油うどん(税込330円)に、大根おろしを追加(40円)。ねぎと生姜はもともと付きます。

東京サンフラワー飯田橋 しょうゆうどん

うどん本来の風味や甘みがあり、衝撃的にクオリティが高いです。

コシが強く、うどん一本一本がしっかりしていて、持ち上げた時に重みを感じました。

固茹でとかではなく、ちゃんとコシがあるのです。

この醤油うどんはツユがないので、コシや風味をより強く感じられたのかもしれません。

東京サンフラワー飯田橋 しょうゆうどん

喉にツルツルと入っていき、噛む時はモチモチした弾力があります。

喉に入ってから飲みこむまで、その一瞬一瞬が最高でした。

東京サンフラワー飯田橋 しょうゆうどん

卓上の醤油がまた美味しいので、ぜひ使ってみてください。ほんのり甘くて、尖ってないんです。

東京サンフラワー飯田橋

この醤油は、丸尾醸造所の「マルオうま味醤油こいくち」だそうです。

1Lで1020円と、結構良いやつ!これをセルフで使えるのは嬉しいですね。

ちくわ天&アスパラ天

ちくわ天は税込120円。さらにサービスでアスパラ天を頂きましたw

ちくわ天の正式メニュー名は「観音寺ちくわ天」なので、もしかしたら香川県観音寺市から取り寄せたものかもしれません。

東京サンフラワー飯田橋 ちくわ天、アスパラ天

ちくわは1本のハーフサイズなので、ボリュームはそこまで感じませんでした。

このお店では、普通にお腹空いてるなら、天ぷら2個(+サービスで1個)くらいがちょうど良い気がします。

東京サンフラワー飯田橋 ちくわ天

他のお客さんも天ぷらをサービスされていたので、天ぷら1個無料は基本体制っぽいです。サービス分を逆算して天ぷらを買うのが良さそうですねw

東京サンフラワー様、気前良すぎます

醤油うどん(温)+揚げなす

醤油うどんを「温」で注文(330円)。

火が通っているため、前回食べた「冷」よりも麺が細く、柔らかめです。

太麺の食感や、より強いコシを味わいたい時は「冷」のほうが良いかもしれません。

別途、揚げなす(160円)&大根おろし(40円)を追加。さらにサービスでれんこん天を頂きました!

東京サンフラワー 飯田橋 しょうゆうどん 揚げなす れんこん天

こんなに食べても530円

揚げなすには細かい切り込みが入っています。

その切り込みから、ジュワッとした食感が広がります。

なすは油を吸いがちですが、重たくなくて良かったです。

東京

気まぐれ(合挽そぼろ+サラダ)

2022年5月8日。この日の気まぐれ(日替わり)は、醤油うどんに合挽そぼろ、サラダ菜、トマト、きゅうり、生卵が入ったものでした。

価格は税込630円。

私が同店でいつも食べるのは、330円の醤油うどん。それより300円高級wですが、その理由も納得のボリューム。

飯田橋 東京サンフラワー 気まぐれSFうどん

今回初めて気まぐれうどんを食べましたが、うどん以外の食材も、きちんと作っているのが分かりました。

合挽そぼろはしっかりと甘辛くて、うどんによく合う。箸が加速!w

野菜もシナシナしていなくて良かったです。

東京サンフラワー飯田橋 気まぐれうどん+かぼちゃ天

かぼちゃ天はサービス

それにしても、うどんは本当に240gなのか?と思うほどボリューミーです。感覚的には、それ以上ある気がします。

よほど空腹でない限りは、小盛で注文しようと思います。

 

混雑具合

2022年4月、晴れの土曜12:50に行き、先客7名。13:05には店内5名。

立ち食いなので「平日が混んでて土日は空いてるだろう」と思っていたのですが、土曜でも混んでいて驚きました。

ちなみに日曜13:30もかなり混雑していたので、うどんLoversが遠方から来ているのかな?とも思いました。

【2022年4月19日追記】平日13:00に入店し、空席ちらほら。13:15には満席になり、外で待ち客発生。

平日休日問わず、混雑前提で行きましょう。

特に暑い時期はうどん需要がより高まりそうなので、ピークタイムを避けるなどの対策が必要かと思います。

ただし、立ち食いなので回転は早いです。

 

まとめ

東京サンフラワーでは、コシの強い絶品うどんを最安330円で食べられるので、奇跡のコスパと言っても過言ではないでしょう。

 

立ち食いなのでファストフードのように見えるかもしれませんが(その要素もありますが)、同店は「味」で勝負していると思います。

「うどん好きだけど、立ち食いは気が引ける」という方にも、ぜひ味わって頂きたいです。

 

なお、本店は本郷三丁目にある「東京ライトブルー」で、こちら「東京サンフラワー」はその2号店になります。

本店が2022年食べログ百名店に選ばれているため、東京サンフラワーも今後ますます人気に火がつきそうな予感です。

 

一度行けばきっとハマる美味しさですので、気になる方はぜひ。

最後までお読み頂き、ありがとうございました。