外食でもヘルシーに、かつ美味しいものが食べたい!
そんな時には、飯田橋にある隠れ家ビストロ「メリメロ」がおすすめです♪
オーガニックの食材を使用し、化学調味料は使用しない等、とにかく体に良いものを提供するのがメリメロ。
食材そのものの味を引き立たせる丁寧で優しい味付けで、ヘルシーながらも味はしっかり美味しいです!
お店の立地も、大通り沿いから外れた場所にあり、飯田橋の喧騒を離れてゆったりと過ごせます。
この記事では、メリメロで頂いた上質なオーガニックランチの内容などを詳しくお伝えしていきます!
この記事はこんな方におすすめ
・外食でもヘルシーに、味はしっかり美味しいものが食べたい!
・飯田橋で、量は軽め、質はバッチリのランチを探している
お店へのアクセス
東京メトロ・飯田橋駅A5出口より徒歩2分。
目白通り沿いの角を右折し、さらに突き進むと「メリメロ」はあります。
店内の様子
外観も可愛いですが、それ以上に店内がお洒落でびっくりしました。
ハロウィンを意識した雑貨が置いてありました。季節感があって良いですね!
ランチメニュー
ランチは日替わりで、この日はリゾット・お肉・スパゲッティの3種類がありました。
全てのランチに有機野菜スープorデザート+天然酵母パンor有機玄米+ドリンクが付いて税込1000円です。
メリメロランチ(税込1000円)
私は赤どりのクリーム煮を注文し、有機野菜スープ&有機玄米を選びました!
有機野菜のスープ
まずはスープが運ばれてきます。内容は日替わりで、この日はじゃがいもの冷製スープでした。
じゃがいもスープというと白色のものが多いと思いますが、メリメロのは黄色いのが特徴です。これも有機野菜ならではでしょうか。
食感はサラサラしていて、優しい味でした!
赤どりのクリーム煮
注文して30分後、赤どりのクリーム煮&玄米が運ばれてきました。
赤どりは、骨付きなのがスペシャル感ありますね!
赤どりは、ふっくら柔らか。美味しいです!
割ってみると、「赤どり」という名前の通り、赤みを帯びていました!
脂身もほとんどなく、ヘルシーな味がします。
お肉の下には、野菜がたーっぷり敷かれています!
キャベツは歯応えを残しつつ、クタッと煮えていました。
食べやすいサイズに均等に切られ、シェフの丁寧な仕事が伝わってきます。
クリーム部分は、サラサラしていて軽く食べれます。
生クリームではなく、牛乳をじっくり煮詰めたのかなと推測。
有機玄米
平たいお皿に盛られています。量としては、一般的なお茶碗に軽く一杯くらいです。
プチプチした部分と、柔らかい部分があって美味しいです。
食後はホットコーヒーを頂きました。
混雑具合
平日12:00に入店し、先客2組。退店12:45まで後客4組。
シェフお一人で調理をこなしているため、状況によっては満席にしないこともあります(団体のお客さんが来られた時、これ以上たくさん作れないので客入りを一旦ストップすると仰っていました)。
そのため、確実に入りたい場合は11:30の開店直後か、13:00頃が良いと思います。
また、リゾットは12:10の時点で売切になったので、在庫の中からじっくり選びたい場合も早めの来店がおすすめです。
まとめ
外食でもヘルシーに、体に優しい&美味しい料理を楽しめるビストロ!
ヘルシーを重視すると、結果的に味が質素になることが多いと思います。
しかし、メリメロの料理は食材本来の美味しさを引き立たせる丁寧で優しい味付けなので、大満足できました!
飯田橋で、外食でもヘルシーで上質な料理を食べたい時は、ぜひ行かれてみてください♪
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
少しでも、みなさんのお店選びのお役に立てれば幸いです!
お店の基本情報
最寄駅:飯田橋駅A5出口から徒歩2分
住所:東京都千代田区飯田橋4-5-4 CUBE飯田橋ビル1階
営業時間
月~金:11:30~14:00、17:00~23:00
土曜:17:00~23:00
定休日:日曜+不定休
電話番号:03-3263-3239