まんぷく神楽坂

神楽坂在住・ごく普通のOLが、神楽坂のおすすめグルメやライフ情報についてとことん発信するブログ。江戸川橋など、神楽坂周辺のグルメもお届けします。

江戸川橋【炉端酒場ぎんぎん】は、明るく楽しいネオ和食!肉あり魚あり!

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先日、江戸川橋の「炉端酒場ぎんぎん」に行ったら、めちゃめちゃ良い店だったのでご紹介します。

 

和食店といっても、シブい雰囲気ではなく、明るく活気あふれるお店!

料理も王道メニューでありながら、洗練された味。一言でいうと「近代和食」。

この感じ、江戸川橋にはなかった!

この記事はこんな方におすすめ

・江戸川橋で、シブくない和食店を探している

・肉も魚も食べれて、メニュー豊富な和食店を探している

 

炉端酒場ぎんぎんとは?

2019年3月にオープン。

アクセスは、江戸川橋駅より徒歩1分。コモディイイダ直結の出口からだと早いです。

神楽坂の人気店「椿々」で調理していた方が独立開業したそう。

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エネルギーあふれる外観

 

メニュー

お魚、お肉ともに豊富!

メニュー表だけで3枚もあります。

オレンジ色の印がついているものは、時期限定モノや、お店のイチオシだそうです。

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レギュラーメニュー①

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レギュラーメニュー②

頂いたもの

どれも本当に美味しかったです。

ひとつ食べると「あれも食べたい!」「これも頼みたい!」のオンパレードw

いくつかピックアップしてご紹介します。

 

①岩海苔とじゃこのサラダ(お通し、400円)

お通しがサラダって嬉しいですね!

じゃこはふっくら、岩海苔と醤油ベースのドレッシングが爽やかで美味しいです。レタスもシャキシャキ!

お通しなのにスゴイ。食べたときは「あ、この店アタリだ」と確信しましたw

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②お刺身三点盛(2人前1560円)

お刺身をオーダーすると、お姉さんがこんなボードを持ってきてくれました。

もう、この時点でワクワクします。ふつうに紙でもいいのに、お寿司屋さんみたいなボード。

この中から、苦手なネタ、入れてほしいネタをチョイスできます!
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そして運ばれてきた「お刺身三点盛」をみてテンションMAX!

三点どころか六点盛

どのネタも分厚くて、ブリンッと弾力があります。新鮮そのもの。本当に美味しい!
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③とろすじ肉豆腐(小、580円)

トロトロの牛すじと、かための豆腐。

玉ねぎも柔らかく煮込まれ、理想の肉豆腐!

たいへんコクのある味わいです。八丁味噌とか入れてるのかな?

これを食べるときは、ぜひ白米と一緒に!

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④大人の唐揚げ(580円)

なぜ「大人の」なのか、分かりました。

薄めの衣で、塩コショウの味。鶏むね肉なので、サッパリ食べれます。レモンにも合う!

よくある、鶏もも肉×片栗粉たっぷり×ニンニク醤油とは逆のタイプ。

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⑤トウモロコシの唐揚げ(580円)

今回食べた中で、最も美味しかった一品

旬のトウモロコシが、天ぷらのようなサクふわな衣で揚げられています。

バター醤油で味付けされ、香ばしさがたまらない!

ペコペコのお腹が「ウオォォォ!」と大喜びw

中までじっくり揚げられているので、芯も食べれました。
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他には、煮穴子、海鮮ばくだん納豆、岩牡蠣、子持ち昆布も食べました。

食後はサービスで鯛スープを頂きました。

三つ葉が爽やかで、最高の〆。

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煮穴子(1080円)

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海鮮ばくだん納豆(780円)

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鯛のスープ(食後のサービス)

 

気になるコスパは?

大人2名でたらふく食べ、お酒も4杯飲み、税込9810円

かなり満腹になったので(翌日もお腹が空かないくらい)、1万円は軽く超えるだろうなと思ってました。

この価格帯なら、普段使いできる!

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混雑具合

お盆の土曜18:00に行き、半分ほどの埋まり。

退店時19:00にはテーブルは満席、カウンターは何席か空いてました。大盛況。

男性のお一人様もいらっしゃいました!

 

まとめ

明るく楽しい、おいしい和食店。

店名に「炉端酒場」とあるので、お酒メインのTHE居酒屋を想像していましたが、実際行って感じたのは「おいしい和食屋さん」。

料理は基本の味を守りつつ、かなり洗練された味。まさにネオ和食と言えましょう。

 

スタッフの方も、みなさんが明るくてハツラツとしてます。

というか、めちゃめちゃ楽しそうに働いてるw

こっちも元気になりました。

退店時も、厨房のお兄さんたちが私達のほうをしっかり見て「ありがとうございます!」と挨拶してくれたのが嬉しかったです。

 

江戸川橋で、明るく楽しい雰囲気の中、おいしい和食を食べたい方は、ぜひ行かれてみてください。

神楽坂駅2番出口からも徒歩10分で行けますよ~!

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございました!

お店の基本情報

最寄駅 江戸川橋駅1b出口(コモディイイダ)より徒歩1分
住所 東京都新宿区山吹町364 郷馬ビル
営業時間 17:30頃~
定休日 不定休
電話番号 03-6882-4488

※定休日は、お店のインスタグラムで確認することができます。